تاریخ انتشار : شنبه 4 مرداد 1404 - 21:05
کد خبر : 23133
چاپ خبر دیدگاه‌ها برای دانشمندان پوشش نچسب فوق دافع برای آشپزی ایمن‌تر در خانه ایجاد کردند بسته هستند

دانشمندان پوشش نچسب فوق دافع برای آشپزی ایمن‌تر در خانه ایجاد کردند

دانشمندان پوشش نچسب فوق دافع برای آشپزی ایمن‌تر در خانه ایجاد کردند
محققان دانشگاه تورنتو یک جایگزین امیدوارکننده ایجاد کرده‌اند که عملکرد بالایی را با ریسک بسیار کمتر ارائه می‌دهد.

به گزارش خبرنگار فرهنگی باورخبر، تفلون و سایر PFAS (مواد پرفلوروآلکیل و پلی‌فلوروآلکیل) مدت‌هاست که برای ساخت ظروف پخت‌وپز، بسته‌بندی و پارچه‌های مقاوم در برابر آب و چربی مورد استفاده قرار می‌گیرند. اما این «مواد شیمیایی همیشگی» در طبیعت تجزیه نمی‌شوند و تمایل به تجمع در بدن انسان دارند و خطرات جدی برای سلامتی و محیط زیست ایجاد می‌کنند. اکنون، محققان دانشگاه تورنتو یک جایگزین امیدوارکننده ایجاد کرده‌اند که عملکرد بالایی را با ریسک بسیار کمتر ارائه می‌دهد. پوشش جدید آنها به همان اندازه مواد نچسب استاندارد، آب و روغن را دفع می‌کند، اما تنها حاوی مقادیر بسیار کمی از کم‌ضررترین نوع PFAS است.

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
نظرات بسته شده است.